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      吳江蔬菜配送都有哪些規范?

      文章出處:新聞資訊 責任編輯:蘇州日金餐飲管理有限公司 發表時間:2022-03-31
        吳江蔬菜配送公司按照訂單,進行蔬菜食材的配置和送貨,在這個過程中我們是嚴格規范自身的,目的是提高食材的質量,預防不健康因素的出現,那么吳江蔬菜配送都有哪些規范呢?
      首先,在采購之前,我們將篩選我們的蔬菜原料供應商,并選擇合格和可靠的原料供應商。
      2、我公司擁有標準化的檢驗室和完整的檢測設備,整個采購、倉整個采購、倉儲、交付和倉儲以及需求方驗收過程中進行。
      3、我公司在配送和食堂管理方面都有規范的操作流程,確保蔬菜的安全。

      4、在工作之前,我們所有的員工都將接受專業的蔬菜安全培訓。

      吳江蔬菜配送公司責任重大,嚴格控制質量是首要任務,確保蔬菜安全,避免人身傷害,這是企業的生存方式。
      農產品配送行業存在主要問題。
      (1)農產品配送水平問題
      1.農產品配送運輸缺乏標準化。包裝行業標準,質量安全意識淡薄。
      2.配送企業專業水平不均衡,缺乏品牌農產品配送企業現有新鮮農產品配送企業,從事配送活動的企業為蔬菜批發個體經營者或經紀人,一般缺乏確保配送安全意識。
      3.未建立完整的生鮮農產品物流配送信息平臺。
      (2)配送效率問題
      1、貨車限行。由于城市貨車交通時間有限,貨車作為配送車輛的城市配送受到限制,出現了客車貨運現象。
      2、最后一公里難題,價格翻倍。造成菜賤傷農,菜貴傷民。中間流通賺錢。
      (3)吳江蔬菜配送農產品采購問題
      1、采購批量小導致的價格偏高。
      2、采購環節,倒手次數過多導致價格偏高。
      3、批發商貨物積壓導致的浪費。
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